Envie de faire découvrir à vos enfants les rouleaux de printemps de manière ludique ? Ajoutez quelques pépites de chocolat et des décors sucrés pour un goûter aux fruits healthy.

Les ingrédients pour bien cuisiner :

• Des galettes de riz pour rouleaux de printemps
• Des fruits de saison (ici banane et pomme)
• Des pépites de chocolat bio
• Des décors sucrés coeur
• Des décors sucrés étoiles

1. Opération préparation

Préparez les bananes en taillant des bâtonnets longs. Râpez les pommes.

2. Un petit bain

Préparez une grande assiette avec de l’eau à température ambiante. Plongez-y la galette 20 secondes.

3. Roulez jeunesse

Placez la galette ramollie sur une autre assiette. Commencez par placer 2 tranches de banane sur le tiers inférieur de la galette.

4. Jamais sans chocolat

Posez dessus la pomme râpée puis des pépites de chocolat
Vous pouvez déborder sur la galette pour un résultat gourmand.

5. La touche finale

Parsemez ensuite les décors sucrés de manière aléatoire sur la galette de riz pour un joli effet de transparence.

6. Vous y êtes presque

Rabattez le bas de la galette sur les fruits pour les recouvrir.

7. Comme un origami

Rabattez chaque côté vers le milieu.

8. The end

Roulez le tout bien serré jusqu’au bout.

Dégustez nature ou avec un peu de confiture. Ce goûter et frais et healthy et pratique à emporter !